top of page

丁寧につくってみる

風が冷たくなってきて

秋の深まりを感じますね。


おはようございます。こんにちは。こんばんは。

- - -

寒さを感じるようになると

あたたかいココアを飲みたくなるのは、なぜなのでしょうか。

思い立って、少しだけこだわりのココアをいれました。

小鍋にミルクをいれて

バンホーテンのココアに、きび砂糖をちょいと加えて

かくはんしながら念入りにコトコト。

仕上げはフォームミルクをつくるやつ(フローサーというらしい)で

やわらかいミルクをつくって、カップに追加します。

お店で買えば一瞬なのかもしれないけれど

自分でつくるココアは、まったく別モノ。

ほんの10分くらい、

ミルクがあたたまったり

フォームミルクができていく様をじっと見ている時間は

時間の流れがちょっと止まったみたい。

おいしくいただきました。


それにパンケーキも、つくっちゃいました。





秋の風が気持ちの良い今日この頃。 皆様の一日が、心地よいものになりますように。 やまぐちまりこ




追伸

コンタクトとメガネを併用している今日この頃。

メガネをしていないと新鮮だね。声をかけてもらいました。

bottom of page